Ananas – Pflege, Vermehrung & Arten (aus eigener Kultur)

Ananas – Botanische Illustration des Habitus

Allgemeine Infos über Ananas

  • Botanischer Name: Ananas
  • Trivialname: Ananas
  • Gattung: Ananas
  • Familie: Bromeliaceae
  • Ordnung: Poales
  • Herkunft: Ananas stammt ursprünglich aus dem tropischen Südamerika. Die Kultur-Ananas wurde durch den Menschen weit verbreitet und wird heute in vielen tropischen Regionen angebaut.
  • Verwendungszwecke: Fensterbank, Wohnraum, Terrasse, Gewächshaus
  • Arten: Etwa 8 Arten und mehrere Kulturformen
  • Preis: 5 bis 40 Euro, Zierformen und fruchtende Pflanzen teurer
  • Seltenheitsgrad: Häufig
  • Giftig: Nein

Wie sehen Ananas aus?

  • Blüte: Die Blüten sitzen dicht in einem zapfenartigen Blütenstand, aus dem später der Fruchtverband entsteht. Die einzelnen Blüten sind meist violett bis blauviolett, während Hochblätter und Fruchtstand je nach Sorte unterschiedlich gefärbt sein können.
  • Blütenfarben: Lila, Violett, Blau, Pink
  • Blütezeit: April, Mai, Juni, Juli, August, September
  • Wuchsform: Rosette
  • Höhe: 90 cm – Ananas-Pflanzen werden in Topfkultur meist 40 bis 100 cm hoch, fruchtende Pflanzen wirken durch den Fruchtstand höher.
  • Durchmesser: 100 cm – Die Rosetten erreichen je nach Sorte und Kultur etwa 60 bis 120 cm Durchmesser.
  • Nutzpflanze: Ja

Die Ananas-Pflege in Kurzform

    Ananas braucht viel Licht, Wärme und ein durchlässiges Substrat. Ein Südfenster, ein sehr heller Wintergarten oder im Sommer ein sonniger, geschützter Außenplatz sind ideal. Gegossen wird regelmäßig, aber erst, wenn die obere Substratschicht abgetrocknet ist. Staunässe und Kälte führen schnell zu Fäulnis. Gedüngt wird in der Wachstumszeit schwach bis mäßig. Im Winter muss Ananas sehr hell und warm stehen, sonst wird weniger gegossen.

    Die Ananas-Pflege im Detail

    Die wichtigste Grundlage für eine gesunde Ananas ist ein sehr heller Standort. Je mehr Licht sie bekommt, desto kräftiger und kompakter wächst sie. Im Sommer kann sie nach Gewöhnung draußen sonnig stehen, muss aber vor Temperaturen unter etwa 12 bis 15 Grad geschützt werden. Das Substrat sollte locker, leicht sauer bis neutral, humos und durchlässig sein. Gegossen wird durchdringend, anschließend darf der Topf wieder antrocknen. Dauerhaft nasse Erde führt schnell zu Wurzelfäule. Während des Wachstums kann monatlich schwach gedüngt werden. Für eine Fruchtbildung braucht die Pflanze Alter, Wärme, Licht und gute Ernährung. Nach der Fruchtbildung kann die Mutterpflanze nachlassen, bildet aber oft Seitensprosse.

    Vermehrung von Ananas

    Ananas lässt sich sehr gut über den Blattschopf einer reifen Frucht vermehren. Dafür wird der Schopf sauber abgedreht oder abgeschnitten, das Fruchtfleisch entfernt und die Basis einige Tage abgetrocknet. Anschließend setzt man ihn in ein lockeres, leicht feuchtes Substrat und hält ihn warm sowie hell. Auch Seitensprosse und Kindel können abgenommen und separat bewurzelt werden. Aussaat ist möglich, spielt in der Hobbykultur aber kaum eine Rolle, weil Sorten nicht sortenecht fallen und die Entwicklung lange dauert.

    Saison-Kalender

    – = keine Aktivität · + = gering · ++ = aktiv/intensiv

    Monat Gießen Düngen Umtopfen Sonne Blüte Winter Hinweise
    Jan Mäßig, warm halten Nicht düngen Nur bei Bedarf Sehr hell Bei warmem Stand möglich Warm und sehr hell Nicht kalt nass halten
    Feb Mäßig Nicht düngen Nur bei Bedarf Sehr hell Bei warmem Stand möglich Warm und sehr hell Mindestens mild halten
    Mär Etwas steigern Schwach möglich Guter Zeitpunkt An Sonne gewöhnen Möglich Wachstum beginnt Mehr Licht geben
    Apr Regelmäßig Monatlich schwach Guter Zeitpunkt Hell bis sonnig Möglich Aktives Wachstum Kräftiger Austrieb
    Mai Regelmäßig und durchdringend Monatlich schwach Guter Zeitpunkt Sonnig möglich Möglich Aktives Wachstum Nährstoffe moderat geben
    Jun Regelmäßig Monatlich schwach Möglich Sonnig und warm Möglich Sommerstand möglich Bei draußen langsam abhärten
    Jul Regelmäßig Monatlich schwach Möglich Sonnig und warm Möglich Sommerstand möglich Auf Spinnmilben achten
    Aug Regelmäßig Monatlich schwach Möglich Sonnig und warm Möglich Sommerstand möglich Keine Staunässe
    Sep Langsam reduzieren Letzte Gabe Möglich Hell bis sonnig Möglich Wachstum lässt nach Düngung reduzieren
    Okt Mäßig Nicht düngen Nur bei Bedarf Sehr hell Seltener Einräumen Vor Kälte schützen
    Nov Sparsam bis mäßig Nicht düngen Nicht ideal Sehr hell Seltener Warm und hell Nicht dunkel stellen
    Dez Sparsam bis mäßig Nicht düngen Nicht ideal Sehr hell Seltener Warm und hell Wenig gießen bei wenig Licht

    Meine Erfahrungen mit Ananas

    Ananas ist robuster, als sie aussieht, braucht aber sehr viel Licht und Wärme. In Wohnungen scheitert sie meist nicht am Gießen, sondern an zu wenig Sonne im Winter. Der bewurzelte Blattschopf einer Frucht ist ein guter Einstieg, aber die Pflanze braucht Geduld, bis sie wieder fruchtet.

    Beliebte Arten von Ananas

    Ananas comosus

    Ist die bekannte Kultur-Ananas und wird als Nutz- und Zierpflanze angebaut.

    Ananas bracteatus

    Zeigt oft dekorative, teils rötliche Blätter und auffällige Fruchtstände.

    Ananas lucidus

    Besitzt vergleichsweise glattere Blätter und wird ornamental genutzt.

    Ananas ananassoides

    Ist eine kleinere, wilde Art mit zierlichen Fruchtständen.

    Ananas comosus var. variegatus

    Wird wegen panaschierter Blätter als Zierform kultiviert.

    Häufige Probleme & Lösungen

    SymptomUrsacheLösung
    Fäulnis am Blattschopf Zu feucht bewurzelt oder zu kalt gestellt Schopf trocknen lassen, sehr luftig setzen und warm halten Braune Blattspitzen

    Ananas kaufen

    Hier findest du zuverlässige Bezugsquellen in Partner-Shops.

    • Ananas bei Amazon *
      Aktuelle Preise & Verfügbarkeit direkt bei Amazon
      Zum Shop

    Hinweis: Bei externen Links mit * erhalte ich ggf. eine kleine Provision, für dich ändert sich der Preis nicht.

    Nützliches Zubehör

    Wird ähnlich gepflegt wie Ananas

    Häufige Fragen

    Kann man eine Ananas aus dem Blattschopf ziehen?

    Ja, das funktioniert gut, wenn der Schopf gesund ist, abtrocknen darf und warm bewurzelt wird.

    Ist Ananas giftig?

    Ananas gilt nicht als giftig. Die Blätter können aber scharf und stachelig sein.

    Wie lange dauert es bis zur Frucht?

    Unter guten Bedingungen dauert es oft mehrere Jahre, bis eine selbst gezogene Pflanze blüht und fruchtet.

    Kann Ananas im Sommer draußen stehen?

    Ja, nach langsamer Gewöhnung an Sonne. Sie muss aber warm stehen und vor Kälte geschützt werden.

    Warum fault meine Ananas unten?

    Meist ist das Substrat zu nass oder der Standort zu kühl. Wärme und Durchlässigkeit sind entscheidend.