Basilicum – Pflege, Vermehrung & Arten (aus eigener Kultur)

Allgemeine Infos über Basilicum

  • Botanischer Name: Basilicum
  • Trivialname: Basilikum
  • Gattung: Basilicum
  • Familie: Lamiaceae
  • Ordnung: Lamiales
  • Herkunft: Basilikum in diesem Sinn stammt ursprünglich aus tropischen bis subtropischen Regionen Asiens und wird heute weltweit kultiviert. Es bevorzugt warme, sonnige und geschützte Standorte mit nährstoffreicher, lockerer Erde.
  • Verwendungszwecke: Fensterbank, Wohnraum, Hochbeet, Freiland
  • Preis: Sehr günstig und fast überall erhältlich.
  • Seltenheitsgrad: Häufig
  • Giftig: Nein

Wie sehen Basilicum aus?

  • Blüte: Die Blüten erscheinen in aufrechten Ähren und sind meist weiß, rosa oder zart violett. Für die Küchennutzung werden Blütenstände oft entfernt, damit die Blätter länger zart und aromatisch bleiben. Lässt man die Pflanze blühen, ist sie für viele Insekten attraktiv.
  • Blütenfarben: Weiß, Pink, Violett
  • Blütezeit: Juni, Juli, August, September
  • Wuchsform: Strauch
  • Höhe: 50 cm – Je nach Sorte bleibt Basilikum oft zwischen 20 und 50 cm hoch.
  • Durchmesser: 35 cm – Gut verzweigte Pflanzen werden meist etwa 20 bis 35 cm breit.
  • Nutzpflanze: Ja

Die Basilicum-Pflege in Kurzform

    Basilikum braucht Wärme, viel Licht und gleichmäßige Feuchtigkeit. Kälte unter etwa 10 °C verträgt es schlecht. Regelmäßiges Ernten und Entspitzen hält die Pflanze buschig und verlängert die Nutzungsdauer.

    Die Basilicum-Pflege im Detail

    Ein sehr heller bis sonniger Platz ist für Basilikum entscheidend. Das Substrat sollte locker, nährstoffreich und gut drainiert sein. Gegossen wird regelmäßig, aber ohne den Topf dauerhaft nass zu halten. Während der Wachstumszeit ist eine leichte Düngung sinnvoll. Blütenstände kann man für mehr Blattmasse ausbrechen. Im Freien sollte Basilikum erst nach stabil warmen Temperaturen stehen und vor kaltem Wind geschützt werden.

    Vermehrung von Basilicum

    Basilikum lässt sich sehr gut aus Samen ziehen. Die Aussaat erfolgt warm und hell in feine Aussaaterde. Auch Kopfstecklinge bewurzeln leicht in Wasser oder lockerem Substrat. Für kräftige Pflanzen ist es sinnvoll, Jungpflanzen früh zu vereinzeln und regelmäßig zu entspitzen, damit sie sich besser verzweigen.

    Saison-Kalender

    – = keine Aktivität · + = gering · ++ = aktiv/intensiv

    Monat Gießen Düngen Umtopfen Sonne Blüte Winter Hinweise
    Jan Mäßig Nein Nein Sehr hell Nein Warm halten Nicht vernässen
    Feb Mäßig Nein Nein Sehr hell Nein Warm halten Hellster Platz
    Mär Mäßig Leicht Ja Sehr hell Nein Aussaat möglich Früh aussäen
    Apr Mäßig Leicht Ja Vollsonnig Nein Jungpflanzen anziehen Topfen möglich
    Mai Regelmäßig Ja Ja Vollsonnig Möglich Erst nach Frost raus Windgeschützt stellen
    Jun Regelmäßig Ja Nein Vollsonnig Ja Regelmäßig ernten Regelmäßig schneiden
    Jul Regelmäßig Ja Nein Vollsonnig Ja Blüten ausbrechen Nicht austrocknen
    Aug Regelmäßig Ja Nein Vollsonnig Ja Weiter ernten Düngen
    Sep Regelmäßig Leicht Nein Vollsonnig Ja Samen gewinnen Vor Kälte schützen
    Okt Mäßig Nein Nein Sehr hell Möglich Wärmer stellen Ins Haus holen
    Nov Mäßig Nein Nein Sehr hell Nein Lichtmangel vermeiden Zusatzlicht hilft
    Dez Mäßig Nein Nein Sehr hell Nein Nicht auskühlen lassen Wenig Wachstum

    Meine Erfahrungen mit Basilicum

    Basilikum ist einfach, wenn Wärme und Licht stimmen, aber überraschend empfindlich gegen Kälte und Staunässe. Viele Probleme entstehen durch zu dunkle Supermarktfensterbänke, zu dichte Pflanzung und falsches Gießen. Einzelne, gut verpflanzte Pflanzen wachsen deutlich besser als eng gesetzte Töpfe aus dem Handel.

    Beliebte Arten von Basilicum

    Ocimum basilicum

    Klassisches Genoveser Basilikum für Küche und Topfkultur.

    Ocimum basilicum var. minimum

    Kompakt wachsendes Buschbasilikum für kleine Töpfe.

    Ocimum tenuiflorum

    Heiliges Basilikum mit aromatischem Laub und anderem Duftprofil.

    Häufige Probleme & Lösungen

    SymptomUrsacheLösung
    Blätter hängen schlaff herunter Wurzelballen zu trocken oder zu nass Feuchtigkeit prüfen und gleichmäßiger gießen. Schwarze Flecken und Fäulnis

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    Nützliches Zubehör

    Wird ähnlich gepflegt wie Basilicum

    Häufige Fragen

    Ist Basilicum dasselbe wie Basilikum?

    Im historischen oder gärtnerischen Sinn ja, botanisch wird Basilikum heute meist unter Ocimum geführt.

    Kann Basilikum draußen stehen?

    Ja, aber erst bei dauerhaft warmen Temperaturen.

    Warum stirbt Supermarktbasilikum oft schnell ab?

    Meist wegen zu dichter Pflanzung, Lichtmangel und falscher Wasserversorgung.

    Kann man Basilikum aus Stecklingen ziehen?

    Ja, das gelingt sehr leicht.

    Soll man Basilikum blühen lassen?

    Für die Blattnutzung eher nicht, weil die Pflanze dann an Blattqualität verliert.