Satureja – Pflege, Vermehrung & Arten (aus eigener Kultur)

Allgemeine Infos über Satureja

  • Botanischer Name: Satureja
  • Trivialname: Bohnenkräuter
  • Gattung: Satureja
  • Familie: Lamiaceae
  • Ordnung: Lamiales
  • Herkunft: Die Gattung Satureja stammt vor allem aus dem Mittelmeerraum, aus Südosteuropa, Westasien und angrenzenden trockenen bis steinigen Regionen.
  • Verwendungszwecke: Freiland, Hochbeet, Steingarten, Felsengarten, Terrasse
  • Arten: Etwa 30
  • Preis: Junge Pflanzen sind meist günstig erhältlich, größere oder seltenere Arten kosten etwas mehr.
  • Seltenheitsgrad: Verbreitet
  • Giftig: Nein

Wie sehen Satureja aus?

  • Blüte: Satureja bildet zahlreiche kleine Lippenblüten, die meist in lockeren Scheinquirlen oder blattnahen Blütenständen erscheinen. Die Blüten wirken zart, werden gut von Insekten besucht und stehen schön über dem fein aromatischen Laub.
  • Blütenfarben: Weiß, Pink, Lila, Violett
  • Blütezeit: Juni, Juli, August, September
  • Wuchsform: Strauch
  • Höhe: 40 cm – Je nach Art erreicht Satureja meist etwa 20 bis 40 cm Höhe, manche Halbsträucher bleiben kompakter oder werden etwas größer.
  • Durchmesser: 40 cm – Die Pflanzen bilden oft rundliche bis locker buschige Horste mit ungefähr 20 bis 40 cm Breite.
  • Nutzpflanze: Ja

Die Satureja-Pflege in Kurzform

    Sonnig, eher trocken und durchlässig ist für Satureja fast immer richtig. Die Gattung mag keine Staunässe und wächst in mageren, lockeren Böden meist deutlich besser als in schweren, stark gedüngten Substraten. Ein leichter Rückschnitt nach der Blüte hält die Pflanzen kompakt und fördert frischen Austrieb.

    Die Satureja-Pflege im Detail

    Satureja bevorzugt einen warmen, sehr hellen bis vollsonnigen Platz. Der Boden sollte sandig bis humos, aber immer gut drainiert sein. Gegossen wird nur mäßig, denn kurzfristige Trockenheit wird meist besser vertragen als dauerhafte Nässe. Gedüngt wird sparsam, vorzugsweise im Frühjahr oder während der Hauptwachstumszeit in kleinen Mengen. Bei mehrjährigen Arten hilft ein Rückschnitt nach der Blüte oder im frühen Frühjahr, damit der Wuchs dicht bleibt. In rauen Regionen profitieren empfindlichere Arten im Winter von etwas Schutz, besonders im Topf.

    Vermehrung von Satureja

    Satureja lässt sich je nach Art gut über Aussaat oder über Kopfstecklinge vermehren. Einjährige Arten werden meist im Frühjahr ausgesät, während ausdauernde Arten zusätzlich über halbverholzte Stecklinge vermehrt werden können. Für Stecklinge eignet sich gesundes, nicht zu weiches Triebmaterial. Wichtig ist ein luftiges, eher mageres Substrat, damit die Basis nicht fault. Die Jungpflanzen sollten nach dem Bewurzeln sehr hell und eher trocken weiterkultiviert werden.

    Saison-Kalender

    – = keine Aktivität · + = gering · ++ = aktiv/intensiv

    Monat Gießen Düngen Umtopfen Sonne Blüte Winter Hinweise
    Jan wenig nein nein voll nein trocken halten Staunässe vermeiden
    Feb wenig nein nein voll nein trocken halten Staunässe vermeiden
    Mär wenig wenig möglich voll nein ausputzen Rückschnitt möglich
    Apr mäßig wenig ja voll wenig normal Auspflanzen möglich
    Mai mäßig ja ja voll wenig normal Erntebeginn
    Jun mäßig ja nein voll ja normal Blütenbesuch durch Insekten
    Jul mäßig ja nein voll ja normal Regelmäßig ernten
    Aug mäßig wenig nein voll ja normal Nicht übergießen
    Sep wenig nein möglich voll ja leicht zurücknehmen Leicht zurückschneiden
    Okt wenig nein nein voll wenig schutz prüfen Kübel schützen
    Nov wenig nein nein voll nein ruhig Nur wenig gießen
    Dez wenig nein nein voll nein ruhig Winterschutz in rauen Lagen

    Meine Erfahrungen mit Satureja

    Satureja wirkt im Garten meist unkompliziert, solange der Standort sonnig und der Boden durchlässig ist. In zu nasser oder zu schwerer Erde verliert die Gattung schnell an Vitalität. Besonders gut entwickeln sich die Pflanzen, wenn man sie eher etwas trockener hält und regelmäßig leicht beerntet oder nach der Blüte zurückschneidet. So bleiben sie kompakter und verholzen nicht so stark.

    Beliebte Arten von Satureja

    Satureja hortensis

    Einjähriges Sommerbohnenkraut mit feinem Aroma für Küche und Kräuterbeet.

    Satureja montana

    Winterhartes Bergbohnenkraut mit kräftigem Geschmack und buschigem Wuchs.

    Satureja spicigera

    Polsterig wachsende Art für sonnige, trockene Standorte.

    Satureja thymbra

    Sehr aromatische Art aus dem Mittelmeerraum mit würzigem Duft.

    Häufige Probleme & Lösungen

    SymptomUrsacheLösung
    Gelbe Blätter Zu nasser Boden oder Nährstoffungleichgewicht Durchlässiger pflanzen und sparsamer gießen Schwacher Wuchs

    Satureja kaufen

    Hier findest du zuverlässige Bezugsquellen in Partner-Shops.

    • Satureja bei Amazon *
      Aktuelle Preise & Verfügbarkeit direkt bei Amazon
      Zum Shop

    Hinweis: Bei externen Links mit * erhalte ich ggf. eine kleine Provision, für dich ändert sich der Preis nicht.

    Nützliches Zubehör

    Wird ähnlich gepflegt wie Satureja

    Häufige Fragen

    Ist Satureja winterhart

    Einige Arten wie Bergbohnenkraut sind winterhart, andere sind empfindlicher oder einjährig.

    Kann Satureja in Töpfen wachsen

    Ja, wenn das Gefäß sehr durchlässig ist und keine Staunässe entsteht.

    Wie oft sollte man Satureja gießen

    Nur mäßig, denn die Gattung mag es eher trocken als dauerhaft feucht.

    Wann blüht Satureja

    Viele Arten blühen im Sommer bis in den frühen Herbst.

    Kann man Satureja regelmäßig ernten

    Ja, ein vorsichtiges Beernten fördert oft sogar einen dichteren Wuchs.