Secale lässt sich als Kulturgras unkompliziert aus Saatgut ziehen, reagiert aber deutlich auf Saattermin und Bestandesdichte. Ein zu dichter oder stickstoffreicher Bestand bildet lange, weiche Halme und neigt zum Lagern. Gleichmäßige Feuchte während Schossen und Blüte verbessert die Kornbildung, während reifende Ähren trockener stehen dürfen. Regelmäßige Kontrolle auf Blattpilze und Mutterkorn ist bei einer Nutzung als Nahrungs- oder Futterpflanze unverzichtbar.
Secale – Pflege, Vermehrung & Arten (aus eigener Kultur)
Allgemeine Infos über Secale
- Botanischer Name: Secale
- Trivialname: Roggen
- Gattung: Secale
- Familie: Poaceae
- Ordnung: Poales
- Herkunft: Ost- und Südosteuropa sowie der Mittelmeerraum bis Zentralasien, Xinjiang und in den westlichen Himalaya; einzelne Arten kommen im südlichen Afrika vor.
- Verwendungszwecke: Freiland, Hochbeet, Schnittblume
- Arten: 9
- Preis: Etwa 2 bis 6 € je Saatgutpackung, besondere Sorten können mehr kosten.
- Seltenheitsgrad: Häufig
- Giftig: Nein
Wie sehen Secale aus?
- Blüte: Die Blüten sitzen in schlanken, aufrechten Ähren mit meist deutlich begrannten Ährchen. Während der Blüte treten gelbliche Staubbeutel hervor; später reifen die Ähren strohfarben ab.
- Blütenfarben: Grün, Gelb, Braun, Creme
- Blütezeit: Mai, Juni, Juli
- Wuchsform: Rasenbildend
- Höhe: 200 cm – Kulturroggen und hochwachsende Wildarten erreichen meist etwa 80 bis 200 cm Höhe.
- Durchmesser: 50 cm – Eine einzelne Pflanze bestockt sich gewöhnlich auf ungefähr 20 bis 50 cm Breite.
- Nutzpflanze: Ja
Die Secale-Pflege in Kurzform
Secale wird direkt in einen sonnigen, vorbereiteten Boden gesät. Während des Schossens und der Blüte gleichmäßig mit Wasser versorgen, aber nicht überdüngen. Bestände auf Pilzkrankheiten und Mutterkorn kontrollieren. Reife Ähren trocken ernten.
Die Secale-Pflege im Detail
Secale benötigt volle Sonne und einen gut vorbereiteten, nicht vernässten Boden. Je nach Art und Sorte wird im Herbst oder Frühjahr direkt ins Beet gesät. Eine gleichmäßige Wasserversorgung ist besonders während Schossen, Ährenschieben und Blüte wichtig. Zu hohe Stickstoffgaben fördern Lager und erhöhen den Krankheitsdruck. Dichte Bestände werden regelmäßig auf Rost, Mehltau und Mutterkorn kontrolliert. Die Ernte erfolgt, wenn die Körner hart und die Ähren trocken sind; befallenes Erntegut wird vollständig verworfen.
Vermehrung von Secale
Die Vermehrung von Secale erfolgt durch Aussaat voll ausgereifter Samen. Die Samen werden auf ein feinkrümeliges, gut drainiertes Substrat gelegt und nur dünn bedeckt. Bis zur Keimung bleibt das Saatbett gleichmäßig feucht, aber niemals vernässt, und steht entsprechend der Herkunft warm oder kühl. Nach dem Auflaufen werden die Sämlinge frühzeitig luftig gestellt und bei ausreichender Größe vereinzelt. Da Saatgut seltener Gattungen oft nur kurz verfügbar ist, sollte es möglichst frisch ausgesät werden.
Saison-Kalender
– = keine Aktivität · + = gering · ++ = aktiv/intensiv
| Monat | Gießen | Düngen | Umtopfen | Sonne | Blüte | Winter | Hinweise |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jan | Mäßig | Nein | Nicht nötig | Vollsonne | – | Winterhart | Bestand prüfen |
| Feb | Mäßig | Nein | Nicht nötig | Vollsonne | – | Winterhart | Bestand prüfen |
| Mär | Mäßig | Leicht | Nicht nötig | Vollsonne | – | Winterhart | Pilzbefall prüfen |
| Apr | Regelmäßig | Leicht | Nicht nötig | Vollsonne | – | – | Standfestigkeit fördern |
| Mai | Regelmäßig | Nein | Nicht nötig | Vollsonne | Blüte | – | Wasser sichern |
| Jun | Regelmäßig | Nein | Nicht nötig | Vollsonne | Blüte | – | Ähren prüfen |
| Jul | Mäßig | Nein | Nicht nötig | Vollsonne | Blüte | – | Ernte möglich |
| Aug | Wenig | Nein | Nicht nötig | Vollsonne | – | – | Stoppeln räumen |
| Sep | Wenig | Nein | Nicht nötig | Vollsonne | – | – | Aussaat möglich |
| Okt | Mäßig | Nein | Nicht nötig | Vollsonne | – | Winterhart | Aussaat möglich |
| Nov | Mäßig | Nein | Nicht nötig | Vollsonne | – | Winterhart | Bestand prüfen |
| Dez | Mäßig | Nein | Nicht nötig | Vollsonne | – | Winterhart | Bestand prüfen |
Meine Erfahrungen mit Secale
Beliebte Arten von Secale
Secale cereale
Ist der Kulturroggen und wird für Brot, Futter, Stroh und Gründüngung genutzt.
Secale strictum
Ist eine mehrjährige Wildart mit aufrechten, schlanken Halmen.
Secale sylvestre
Ist ein niedriges, einjähriges Wildgras trockener Sandstandorte.
Secale vavilovii
Ist eine einjährige Wildart aus Westasien und ein genetischer Verwandter des Kulturroggens.
Häufige Probleme & Lösungen
| Symptom | Ursache | Lösung |
|---|---|---|
| Rostige oder pudrige Blattflecken | Rost- oder Mehltaupilze bei dichter, feuchter Kultur | Bestand luftig halten, Fruchtfolge beachten und befallene Reste entfernen Halme knicken vor der Reife um |
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Häufige Fragen
Ist Secale winterhart?
Winterroggen ist sehr frosthart, während Sommerformen und einzelne Wildarten abweichende Ansprüche besitzen.
Welcher Standort eignet sich für Secale?
Ein vollsonniger, offener Standort mit ausreichend tiefem, gut vorbereitetem Boden ist geeignet.
Wie oft muss Secale gegossen werden?
Während Keimung, Austrieb und Blüte wird gleichmäßig gegossen, danach kann die Wassermenge reduziert werden.
Wie lässt sich Secale vermehren?
Die Vermehrung erfolgt durch Aussaat reifer Samen in ein passendes, gleichmäßig feuchtes Substrat.
Ist Secale giftig?
Roggen ist keine typische Giftpflanze. Mit Mutterkorn befallene Körner sind jedoch stark gesundheitsschädlich und dürfen nicht verzehrt oder verfüttert werden.
